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 在產後階段性食補中，有三項缺一不可的要素，那就是：純米酒、爆透老薑及純正胡麻油。

公賣局米酒：迎馨一律採用公賣局米酒，純正安全！米酒可使身體保暖，促進新陳代謝，機能活躍，增強體力。 爆透老薑：老薑是產後最好的補品之一。迎馨將老薑以切薑機切成0.1公分的薄片，再以純正胡麻油小火炸2小時，使其爆透成酥脆金黃色狀。平均每10公斤老薑僅能製成1公斤的爆透老薑片。 純正胡麻油：胡麻又稱黑麻，性屬溫熱，可調理體質，並滋補強身。

第二週：產後階段性食補與食膳

• 變化最多：使用上等食材 (葷素皆有)，30種以上主食，搭配20種點心，20種飯類，6種飲料，健康美味吃不膩。
• 每日供應13碗：包含主食、食膳燉品、青菜、點心、飲料、水果 (第3週起供應) (主食、飯類、點心、青菜，採輪替方式，以下為示意)

第二週：產後調理重點

調整體質、滋補強身、增強體力、減少疲勞感。 

加強B12、鐵質、鈣質的補充

素食產婦坐月子膳食調理重點：
•素食產婦的坐月子食膳與一般產婦大致相同，但素食者較易缺乏維生素B12、B6、鐵質、鈣質、蛋白質，所以要多加強這一類營養的補充。
•必須喝一個月的『養肝湯』以補充鐵質。
•素食產婦必須以「迎馨食膳」補充在植物性食物中獲取不到的維生素，及調理體質。

每日膳食分為主食、食膳燉品、飯類、青菜、水果、點心、飲料等。

主　　食：
每日2碗 － 第一週『素食麻油豬肝』；第二週『素食麻油腰子』；第三週~滿月『素食麻油雞』 ※食蛋奶素者 每日提供一份麻油荷包蛋。

食　　補：
每日1碗 － 第一週 『八珍燉山藥』；第二週 『素強筋補腰湯』、『素杜仲補腰湯』，輪替供應。

食膳燉品：
每日1碗 － 『迎馨1號∼迎馨15號』產後補養食膳。

飯　　類：
每日3碗 － 麵線、糙米黑豆飯、糙米黃豆飯、糙米薏仁飯、五穀雜糧飯、香芋薏仁飯、高鐵地瓜飯、健胃高麗菜飯、油飯、紅糟飯、紅豆飯、桂圓肉飯、紅糯米飯、紅糖芝麻 飯、油飯 、什寶飯、素麻油雞腿飯、香椿拌飯、紫米飯、山藥薏仁飯、牛蒡芝麻飯等20種，每天2種不同輪替供應，每10天才會重覆一次。

青　　菜：
每日2碗 － 當季時蔬1碗+香炒什錦1碗 ( 素薑絲肉片，枸杞烘蛋，素牛蒡芝麻肉絲，素百合甜椒雞丁，塔香煎蛋，素腰果雞丁，素三色玉米筍肉丁，素蘋果毛豆雞丁，素 杏鮑菇枸杞肉片，素山藥百果雞柳 ) ( 每日不同，輪替供應 )。不吃蛋者 -- 枸杞烘蛋、塔香煎蛋，可改以素野菇盤、素塔香什錦代替。

水　　果：
每日1碗 － 擇適合產婦食用當季水果，每日供應2~3種 ※( 第三週起 )。

點　　心：
每日2碗 － 珍寶露、芝麻糊、紅豆薏仁、花生薏仁、蓮子薏仁、蓮子紅棗、紅豆湯圓、雪蓮紅豆露、紅豆燉山藥、桂花酒釀湯圓、紅棗百合露、 什寶甜粥、黑糖老薑地瓜、桂圓糯米粥、葡萄乾小米粥、紫米福圓露、養生雜豆粥、雙色山藥露、堅果紅糯米粥、金桔潤喉粥等20種，每天2種不同輪替供應，每 10天才會重覆一次。

飲　　料：
每日2碗 － 生化湯1碗（自然產7帖）（剖腹產12帖）；養肝湯30天，搭配黑豆飲、杜仲飲、觀音串、桂圓黃耆茶，等飲料。

** 第一、二週為避免水分攝取過多而不易減重，不宜吃水果，水果至第三週起才可以食用。**

階段性食補 + 迎馨產後補養食膳：產後只要以正確的「階段性食補」方法，就可掌握產後補養，調整體質的重要關鍵。

第一週：麻油豬肝 - 促進新陳代謝，調節生理機能。 第二週：麻油腰子 - 調整體質，滋補強身，增強體力，減少疲勞感。 第三週至滿月：麻油烏骨雞 - 營養補給，健康維持，精神旺盛，養顏美容。

產後補養食膳

是由坐月子養生專家彭鏡明教授與台北醫學大學生藥學博士共同開發，針對產婦個人不同體質調製食膳，配合階段性食補每週不同調理目的，有效調整體質。

以「階段性食補」搭配「迎馨產後補養食膳」真正針對個人所需，達到身體健康的美麗結果。

產後階段性食補與食膳

• 變化最多：使用上等食材 (葷素皆有)，30種以上主食，搭配20種點心，20種飯類，6種飲料，健康美味吃不膩。
• 每日供應13碗：包含主食、食膳燉品、青菜、點心、飲料、水果 (第三週起供應) (主食，飯類，點心，青菜，採輪替方式，以下為示意)。

第一週：產後調理重點

促進新陳代謝，調節生理機能。 

• 全國首創開放式透明專業中央廚房。
• 全部調理師皆通過國家烹調技術士考照合格。
• 作業流程合乎「衛生署中央廚房烹調衛生流程」之規範。
• 每日凌晨1：00開始烹調製作，堅持使用當天新鮮現屠黑毛豬之豬肝、腰子。
• 由台北市衛生局 - 北投區健康服務中心管轄，並定期稽核。

送餐方式

• 一天送一次，由迎馨車隊及迎馨媽媽送餐。
• 每天早晨新鮮現做，於早上將一日五餐共13碗，一次送達指定地方，如：醫院病房、月子中心、住家等等。
• 送達時膳食為溫熱狀態，早餐可現吃，其餘尚未食用的膳食請放入冰箱，以保持新鮮，欲食用時可利用醫院電熱箱、電鍋或微波爐加熱，加熱前請將碗膜刺個小洞以利水蒸氣透出。
• 迎馨媽媽提供一對一綁腹帶服務，讓您保持好身材。

迎馨女性健康管理有限公司 (前身為迎鑫國際開發有限公司) 創立於民國84年，從事藥品與健康食品的代理銷售業務。

民國88年，正式投入女性健康管理這個區塊的市場，並以「專業坐月子膳食」外送為切入點進入了這個領域，是業界第一家以中央廚房的概念秉持傳統坐月子的方法與理念提供產婦在坐月子期間的階段性食補藥膳，以調理產婦體質，讓產婦能「正確坐月子 健美一輩子」。

以生物科技方法萃取純植物性的養生保健食飲品亦是迎馨服務客戶的產品，頗獲消費者的好評及愛顧使用。

十年來透過坐月子膳食的提供，我們服務超過數萬名以上的產婦及女性朋友，期盼在將來能提供更好的產品與服務，以嘉惠全國的女性朋友。

經營理念

堅持傳統，提供最好的產品與服務品質，讓產婦正確坐月子，健美一輩子
坐月子養生專家彭鏡明教授一直致力於推廣傳統「正確坐月子的方法」配合台北醫學大學生藥學博士所研發的，迎馨產後補養食膳，有效地讓數萬名的女性藉由正確坐月子 達到產後更健康 更美麗的目的。

消費者的肯定

月子餐特色

• 階段性補養食膳
針對產婦個人體質調配每日一帖《階段性補養食膳》藉此調整體質。
材料提供：上海同德堂國藥號 (臺北市南昌街一段30號)。
• 堅持正統
使用公賣局米酒、爆透老薑及純正胡麻油，不添加任何調味料。
• 變化最多
使用上等食材，30種以上主食，搭配20種點心，20種飯類，6種飲料，健康美味吃不膩。
• 專業廚房
所有調理師皆中餐烹調技術士考照合格。開放式中央廚房，每天早晨新鮮現做 (非冷凍冷藏食品)。
• 貼心服務
由迎馨媽媽送餐，一對一服務，並為產婦綁腹帶，使產婦保持好身材。
• 安全衛生
所有膳食以可微波的PP材質碗，及熱封膜密封包裝，並非塑膠碗蓋，確保膳食衛生與安全。
• 安心保障
所有膳食投保明台產物1000萬產品責任險。
• 產前產後健康諮詢
從產前到坐月子，提供完整免費的講座與健康諮詢，坐月子期間產婦隨時可向專業人士諮詢，並依狀況調整膳食。